イソフラボンの過剰摂取
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イソフラボンは大豆に多く含まれる植物性のポリフェノールの一種です。
このイソフラボンは美容や健康の分野で非常に有効な成分として効果が期待されています。
しかし、このイソフラボンの過剰摂取に関しては食品安全委員会から一日の摂取量の基準値が発表されています。
イソフラボンの過剰摂取による副作用などは今まで報告はありませんが、過剰摂取に関しては注意が必要であるといわれているのです。
厚生労働省によるイソフラボンの一日の摂取量の目安は７０〜７５ｍｇとされています。
この量のイソフラボンを摂取するにはかなりの量の大豆製品を食べなければいけないため日常生活で注意をする必要￥はありません。
美容や健康のためにイソフラボン配合のサプリメントを摂取している場合もサプリメントの摂取目安をきちんと守っていれば問題はほとんどありません。
イソフラボンの過剰摂取による障害はホルモンバランスが崩れる、胃腸の調子が崩れるなどがあるといわれていますが、基本的にはこれらの症状はほとんど起きないと考えてよいでしょう。
また日本の食生活になじみの深い大豆食品であるため。和食中心の食生活であれば適度な量のイソフラボンの摂取が出来ているといえますのでサプリメントで補助的に摂取するときに量を調整するようにしましょう。
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